Je vraag is niet echt gespecificeerd. Het antwoord is dan ook algemeen en hopelijk niet te vaag.
Of je iets verkeerd doet, is op grond van de huidige info niet te zeggen.
Of en hoeveel zenders je gaat ontvangen, hangt af van welke frequentiebanden je doorzoekt ("Search" mode), waar je zit (je locatie), gebruikte antenne en hoogte, en binnen/buiten. Zit je laag bij de grond in een goed geisoleerd huis, dan is de kans groot dat je bar weinig ontvangt (even FM omroep uitgezonderd). Zit je op het platteland en kun je wat antennes neerzetten, dan kun je veel meer ontvangen.
De meegeleverde antenne (zo'n rubber flexibel ding) is echt alleen voor uitzendingen door stations die dichtbij zitten, afhankelijk van de frequentieband en wel of geen bebouwing: enkele honderden meters tot enkele km.
Je scanner moet zowel in Scan als Search mode ook toevallig langs komen als er op een bepaalde frequentie gezonden wordt.
Vliegende vliegtuigen moet je kunnen ontvangen (118......137 MHz, AM). Maar.... die zenden kort, dus is het beter om daar frequenties van op te zoeken en dan in kanaalmodus te werken ("chan", "scan" modus). Je moet de frequenties dan wel eerst programmeren.
Zit je dicht bij een vliegveld, dan kun je met een buitenantenne de meeste grondstations ook binnen krijgen. Grondstations (denk aan tower, approach, departure, delivery, etc) zijn vaak in de lucht. Kijk eens hier als je jezelf wilt verdiepen in luchtvaartcommunicatie:
http://www.vliegtuigenspotter.nl/spotte ... uchtvaart/
Wellicht kun je de twee nationale repeates (430.125 en 145.575 MHz) ook ontvangen (hangt sterk van je locatie af). 430.125 MHz is zo'n beetje de hangplek voor diverse zendamateurs, maar helaas ook de hangplek voor figuren die de sfeer willen verzieken.
27 MHz is vaak een probleemgeval vanwege de storing van "internet uit het stopcontact" kastjes (PLT). Je hebt er echt een buiten antenne voor nodig. Je ontvangt doorgaans alleen stations die echt dichtbij zitten, en dat zullen er niet veel zijn gezien het huidige gebruik van CB. Zit je dicht langs een doorgaande weg, dan zul je de nodige chauffeurs horen (regelmatig in oost-Europesche talen). 27 MHz loopt in NL van 26.965 tot 27.405 MHz en de meest gebruikte mode is FM.